8刀。
凌迟，即民间所说的“千刀万剐”。凌迟用于死刑名称，则是指处死人时将人身上的肉一刀刀割去，是一种肢解的惩罚，即包含身体四肢的切割、分离。
清朝末年1905年法国士兵拍摄的照片，显示为真正的“八刀刑”处决。
八刀刑，刽子手利用一篓编上号码的锋利刀具：第一刀，切胸口（一律从左侧开始，下列其他部位亦然）；第二刀，切二头肌；第三刀，大腿；第四刀和第五刀，切手臂至肘部；第六刀和第七刀，切小腿至膝盖；第八刀，枭首。
肢解后的尸体残骸放入篓子里，头颅则公开示众，期限不定，这是清朝末年的做法。
扩展资料：
历史上被凌迟处死的人：
1、袁崇焕
袁崇焕（1584年—1630年），字元素，籍贯广东东莞石碣，通籍广西梧州（籍贯争议 ）。明朝末年蓟辽督师。
万历四十七年（1619年）中进士，后通过自荐的方式在辽东边关任职，得到孙承宗的器重镇守宁远。在抗击清军（后金）的战争中先后取得宁远大捷、宁锦大捷，但因为不得魏忠贤欢心辞官回乡。
明思宗朱由检即位后袁崇焕得以重新启用，于崇祯二年（1629年）击退皇太极。
解京师之围后，魏忠贤余党以“擅杀岛帅（毛文龙）”、“与清廷议和”、“市米资敌”等罪名弹劾袁崇焕，皇太极又趁机实施反间计，袁崇焕最终被朱由检认为与后金有密约而遭凌迟处死。
2、耿精忠
耿精忠（1644年—1682年），辽东盖州卫人（今营口盖州），清朝靖南王，康熙十二年（1673年），清廷下诏撤“三藩”，耿精忠反，自称总统兵马大将军，蓄发恢复衣冠。
与吴三桂合兵入江西，被清军镇压，遂降，康熙二十一年（1682年）正月，三藩之乱彻底平息，康熙帝即诏将耿精忠凌迟处死。
参考资料来源：百度百科——凌迟
历史上被凌迟处死的人最多割了3600刀。
明朝天启进士、翰林院庶吉士郑曼，崇祯年间遭温体仁诬陷，以“杖母不孝”被“凌迟”处死，剐了3600刀。
凌迟处死，刑罚名，始见于辽代。“凌迟”俗称“千刀万剐”，是我国封建社会死刑中最残酷的刑罚。“凌迟”主要是针对谋反、犯上作乱、“口语狂悖”等“大逆”、“逆伦”罪的人设置的。
“凌迟”主要是用来处死危及封建统治阶级利益的政治犯的。“凌迟”的执行方式是将犯人零刀碎割，使其极尽痛苦而死，让那些声称“脑袋掉了不过碗大个疤”的好汉，想速求一死而不得，起到一定的震慑作用。
据民间传言，“凌迟”处死时，刽子手先在犯人前大肌上割一块肉抛上天，这叫“祭天肉”；第二刀叫“遮眼罩”，刽子手把犯人头上的肉皮割开，耷拉下来遮住眼睛，避免犯人与刽子手四目相对，防止犯人在极其痛苦时放射出异常阴冷、恐惧的目光而使刽子手心慌意乱，影响行刑。
扩展资料：“凌迟”受刑个例：
1、刘瑾：
明武宗时代重要的宦官，1510年被处刑。传闻磔刑凌迟三日，割三千三百刀。据说第一天的行刑后，刘瑾回到监狱，还吃了白粥。整个行刑过程后，燕京围观百姓，特别是受过刘瑾迫害的人及其家属，以一钱争夺其肉，下酒生食之，以泄其愤。
2、王杲：
明末建州豪强，曾受封为建州右都指挥使。因屡犯明边，于1575年被凌迟处死于北京。
3、郑鄤：
崇祯年间庶吉士，被温体仁等告以“杖母奸妹”之罪，1636年凌迟处死。
4、袁崇焕：
崇祯年间著名将领，因崇祯皇帝怀疑其谋反，以“通虏谋叛”被凌迟处死，据说当时京中百姓争啖其肉。
5、耿精忠：
清朝康熙年间，因康熙帝撤藩，与吴三桂等人发动三藩之乱，失败而被凌迟处死。
6、洪天贵福：
太平天国天王洪秀全之子，为清朝大臣沈葆祯所俘虏，判凌迟处死（处决时年仅十五岁，可能是最年轻受刑者）。
7、康小八：
人称康八爷，抢劫杀人无数的恶匪，成事全靠他心狠手辣和一把从洋人处偷来的手枪，大闹京师，惊动太后慈禧，终被正法。
8、符珠哩：
清末一名奴隶。因谋反（杀害一名自己侍奉的蒙古王子）于1905年4月10日被处刑，亦可能为中国历史上最后一个凌迟受刑者（凌迟两星期后被废除），亦是少有有人拍下整个凌迟过程，而且较为清楚的一次。
参考资料来源：百度百科-凌迟处死
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