羊有4个胃室。前三室的黏膜无腺体组织，合称前胃，皱胃黏膜内分布有消化腺，所以称真胃。
羊胃的4个室在运动形式、消化、吸收机能上具有不同的特点。
（1）瘤胃羊的瘤胃具有贮藏、浸泡、软化、微生物酵化粗饲料的作用。瘤胃中独特的微生物生态环境为微生物的生长和繁殖创造了适宜条件，而微生物又与羊有良好的协调关系。
（2）网胃网胃与瘤胃共同参与饲料的发酵作用。网胃运动可将食糜由网胃移送至瓣胃，网胃的收缩对于维持羊的反刍和逆呕具有重要作用；同时，网胃也是挥发性脂肪酸、氨等消化代谢产物的重要吸收部位。
（3）瓣胃瓣胃内分布有许多叶片，对由网胃食糜具有进一步研磨、过滤和压榨作用，将食糜中水分吸收而使食糜浓缩，同时，食糜中的无机盐、挥发性脂肪酸也可在此被吸收一部分。
（4）皱胃皱胃可分泌各种消化酶及盐酸，主要参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化作用，并有较强的吸收功能。
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扩展资料：
羊胃的功效：
1、久病虚弱，四肢烦热，不能饮食。用羊胃一具，白术一升，切小，加水二斗，煮取九升，分九次服完。一天服三次，不过三剂可见效。
2、补中益气。用羊胃一具，装入羊肾四枚，地黄三两，干姜、昆布、地骨皮各二两、白拉丁文、桂心、人参、厚朴、海藻各一两五钱，甘草、秦椒各六钱，均研为末，缝好，蒸熟。再晒干研细，每服一匙，酒送下。
3、中风虚弱。用羊肚一具、粳米二合，和椒、姜、豉、葱作汤吃下。
4、胃虚消渴。用羊胃煮烂，空腹吃。
5、下虚尿闲，用羊胃装水，煮熟，空腹吃四、五顿。可愈。
6、项下瘰疬。用羊胃烧灰，调香油敷涂。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BE%8A%E8%83%83/10552043"target="_blank"title="百度百科—羊胃">百度百科—羊胃
羊有4个胃室。前三室的黏膜无腺体组织，合称前胃，皱胃黏膜内分布有消化腺，所以称真胃。
羊胃的4个室在运动形式、消化、吸收机能上具有不同的特点。
（1）瘤胃羊的瘤胃具有贮藏、浸泡、软化、微生物酵化粗饲料的作用。瘤胃中独特的微生物生态环境为微生物的生长和繁殖创造了适宜条件，而微生物又与羊有良好的协调关系。
（2）网胃网胃与瘤胃共同参与饲料的发酵作用。网胃运动可将食糜由网胃移送至瓣胃，网胃的收缩对于维持羊的反刍和逆呕具有重要作用；同时，网胃也是挥发性脂肪酸、氨等消化代谢产物的重要吸收部位。
（3）瓣胃瓣胃内分布有许多叶片，对由网胃食糜具有进一步研磨、过滤和压榨作用，将食糜中水分吸收而使食糜浓缩，同时，食糜中的无机盐、挥发性脂肪酸也可在此被吸收一部分。
（4）皱胃皱胃可分泌各种消化酶及盐酸，主要参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化作用，并有较强的吸收功能。
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羊胃的功效：
1、久病虚弱，四肢烦热，不能饮食。用羊胃一具，白术一升，切小，加水二斗，煮取九升，分九次服完。一天服三次，不过三剂可见效。
2、补中益气。用羊胃一具，装入羊肾四枚，地黄三两，干姜、昆布、地骨皮各二两、白拉丁文、桂心、人参、厚朴、海藻各一两五钱，甘草、秦椒各六钱，均研为末，缝好，蒸熟。再晒干研细，每服一匙，酒送下。
3、中风虚弱。用羊肚一具、粳米二合，和椒、姜、豉、葱作汤吃下。
4、胃虚消渴。用羊胃煮烂，空腹吃。
5、下虚尿闲，用羊胃装水，煮熟，空腹吃四、五顿。可愈。
6、项下瘰疬。用羊胃烧灰，调香油敷涂。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BE%8A%E8%83%83/10552043"target="_blank"title="百度百科—羊胃">百度百科—羊胃
牛和羊有四个胃，分别是瘤胃、网胃和瓣胃以及皱胃，每个胃都有不同的作用，其中皱胃才是真胃，功能与单胃动物相似。
牛和羊都是生活的常见动物，也属于哺乳动物，它们都具有“反刍”的习性，因此体内消化器官的结构与其他动物有所不同，这两种动物都有四个不同的胃，担负着过滤食物、分解食物和控制胃内环境以及消化食物的重任。
一、瘤胃
牛和羊都有四个胃，瘤胃是最第一个胃，它是反刍特性动物特有的一个消化器官，它是一个天然的发酵罐，具有降解纤维物质的能力，而且能力很强，它的上皮可以吸收一些活性离子，还能吸收大量的挥发性脂肪酸，据说这个胃对食物中挥发性脂肪酸的吸收量能达到75%，它能控制瘤胃的内部环境，防止胃内环境发生异常。
二、网胃
网胃也是牛和羊体内最重要的一个胃，它具有过滤食物的作用，是一个类似于筛子的存在，这些动物在吃进行食物以后，食物中会有上结重物，比如钉子和铁丝等，这些物质进入网胃以后会被过滤出来，能防止这些物质对后面的消化器官产生伤害。
三、瓣胃
瓣胃是牛和羊体内的第三个胃，它位于这些动物的腹腔前部右侧，胃黏膜的面上有大小不等的多个叶瓣，它没有消化腺，这个胃的主要功能是阻留食物中的粗糙不满，会在这个味中继续对这些粗糙部分进行消化，把它们磨细以后才能输送到其下面的皱胃进行下一步的消化与吸收，在这个消化过程中，它的胃会吸收大的水分和酸。
四、皱胃
牛和羊体内的皱胃是第四个胃，也是最重要的一个胃，是真正的胃，它能分泌消化液，有消化腺，食用的食物会在这个胃中实现真正的消化与吸收，据说它们食用食物的百分之八十都是在皱胃中完成消化与吸收，但牛和羊的这个胃特别容易出现溃疡，发病后牛与羊会出现厌食、腹痛和粪便发黑的情况，需要请专业兽医进行治疗。
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