火灾分类方法：
1、根据可燃物的类型和燃烧特性划分：
（1）、A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。
（2）、B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。
（3）、C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。
（4）、D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。
（5）、E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。
（6）、F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。
2、根据等级划分：
（1）、特别重大火灾：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾。
（2）、重大火灾：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
（3）、较大火灾：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾。
（4）、一般火灾：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。
扑救原则
扑救A类火灾可选择水型灭火器、泡沫灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器，卤代烷灭火器。
扑救B类火灾可选择泡沫灭火器(化学泡沫灭火器只限于扑灭非极性溶剂)、干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器。
扑救C类火灾可选用干粉灭火器、水型灭火器、七氟丙烷灭火器。
扑救D类火灾可选择粉状石墨灭火器、专用干粉灭火器，也可用干砂或铸铁屑末代替。
以上内容参考百度百科-火灾
火灾的分类：根据燃烧对象可分为6大类：A 类火灾：固体物质火灾.这种物质通常具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬.
B 类火灾：液体或可熔化的固体物质火灾.
C 类火灾：气体火灾.
D 类火灾：金属火灾.
E 类火灾：带电火灾.物体带电燃烧的火灾.
F 类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾.
火灾分为A、B、C、D、E、F六个类型。A类火灾：固体材料着火。这类物质通常具有有机物的特性，燃烧时会产生烧焦的余烬。例如木材、煤、棉、毛、麻、纸等，着火了。B类火灾：指液体或可熔化固体材料起火。例如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等等。C类火灾：指气体燃烧。例如气体、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等等。D类火灾：指金属类火灾。比如钾、钠、镁、铝、镁合金等等。E类火灾：带电起火。一种带电燃烧的物体。F类火灾：烹调器皿内烹调物(如动植物油脂)起火。火灾——指燃烧造成的在时间和空间上无法控制的灾难。可燃物质与氧化剂发生的氧化放热反应，通常伴随有光、烟、或火焰。三要素燃烧：可燃物、助燃物、着火源。该元素为链式反应，有火焰燃烧时有一定自由基存在。
扑灭森林火灾的主要措施有：控制可燃物、减少氧气、降低着火点、化学抑制(针对链式反应)。
特大火灾：造成30人以上死亡，或100人以上重伤，或直接财产损失1亿元以上的火灾。严重火灾：造成10人以上30人以下死亡，50人以上100人以下重伤，造成5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。重大火灾：造成3人以上10人以下死亡，或10人以上50人以下重伤，或造成1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾。普通火灾：造成3人以下死亡，10人以下重伤，1千万元以下直接财产损失的火灾。(注："以上"含本数，"以下"不含本数)。
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