什么是机械损伤?如何减少?

所谓机械损伤就是指人工养殖的翘嘴红鲌在拉网、放养、搬运等各个生产过程中很容易压伤与损伤,而引起翘嘴红鲌不适甚至受伤死亡的现象,有时候虽然伤得并不厉害,但因为损伤后往往会继发微生物或寄生虫病,也可引起翘嘴红鲌后续性死亡,它的主要原因有压伤、碰伤、擦伤、麻痹和强烈的振动。

减少机械损伤的方法有多种,首先翘嘴红鲌所受机械损伤,绝大部分是人为造成的,所以要避免上述损伤,首先在各个生产环节中要按技术操作规程进行,尽量减少捕捞、搬运次数,改进捕捞、运输工具和方法,切忌损伤鱼体。二是翘嘴红鲌越冬池的底质不宜过硬,在越冬前应加强育肥。三是在人工繁殖过程中,因注射或操作不慎而引起的损伤,可及时在伤处涂上孔雀石绿药液,受伤较重的要注射链霉素。

机械损伤可以诱导多种木霉产生孢子(Casas-Flores et al.,2004;Steyaert et al.,2010a,2010d)。这个意外是在敲除深绿木霉蓝光响应调控的关键基因过程中发现的(Casas-Flores et al.,2004)。这些突变体不能响应光信号,但是手术刀切割造成的菌丝损伤可以诱导孢子产生。随后的研究发现:机械损伤也可以诱导野生型菌丝在黑暗条件下产生孢子。

和光诱导孢子形成一样,机械损伤诱导孢子形成的能力和氮源、环境pH值存在交互作用关系(Steyaert et al.,2010a,2010d)。在棘孢木霉、深绿木霉和侧耳木霉中,机械损伤诱导的孢子形成可以被初级氮源提高,在深绿木霉和钩状木霉中,机械损伤诱导的孢子形成严格依赖于低pH缓冲系统。

机械损伤刺激木霉孢子形成的机制还不清楚,但是通过对其他真菌的研究可以推断这一过程可能和氧化胁迫(oxidative stress)有关。在真菌构巢曲霉(Aspergillus nidulans)、粉色面包霉菌、立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)和核盘菌(Sclerotinia sclerotiorum)中活性氧在细胞分化中起到重要作用,在齐整小核菌(Sclerotium rolfsii)中机械损伤引起的氧化胁迫促使形成更多的菌核。


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