傣族的饮食习俗有吃酸、吃野菜、吃花等。
饮食中的酸味:傣家的配菜或小吃都以酸味为主,如酸豌豆粉、酸笋、酸果等。,而且他们喜欢吃酸菜干。做饭或者煲汤的时候,他们会放一些干酸菜在里面,增加米饭的酸味。
喜欢“野食”:傣族人喜欢吃一些野生动物,如昆虫“温顿”和生活在怒江沙滩上的蝉。他们也吃一些野生植物,如蕨菜、鱼腥草和香茅。
爱“吃花”:傣族人喜欢吃攀枝花的花、白花、芭蕉花等植物。傣族人在这些花中加入调料,制成美味的菜肴,制成的花菜色香味俱全,广受傣族人民的欢迎。
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傣族的饮食习俗有吃酸、吃野菜、吃花等。
饮食中的酸味:傣家的配菜或小吃都以酸味为主,如酸豌豆粉、酸笋、酸果等。,而且他们喜欢吃酸菜干。做饭或者煲汤的时候,他们会放一些干酸菜在里面,增加米饭的酸味。
喜欢“野食”:傣族人喜欢吃一些野生动物,如昆虫“温顿”和生活在怒江沙滩上的蝉。他们也吃一些野生植物,如蕨菜、鱼腥草和香茅。
爱“吃花”:傣族人喜欢吃攀枝花的花、白花、芭蕉花等植物。傣族人在这些花中加入调料,制成美味的菜肴,制成的花菜色香味俱全,广受傣族人民的欢迎。
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