冰淇淋是哪个国家最先发明的

冰淇淋是在中国发明的。冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品,由饮用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油、糖等制成。作为主要原料,并添加适当的食品添加剂,通过混合,杀菌,均质,老化,冷冻和硬化。

冰淇淋很有营养。富含蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等对人极其有益的优质营养物质。

冰淇淋中含有糖分,由牛奶中的乳糖、各种果汁、水果果肉中的果糖和蔗糖组成。其中,有机酸、单宁和多种维生素能为人体提供所需的营养。

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