1.首先你要会选鱼,看鱼眼,眼角膜饱满凸出,透明清澈的鱼是新鲜的。
2.将选好的鱼放在案板上去鳞洗净。
3.拿剪刀把鱼鳍和鱼鳃剪下来。
4.用剪刀剪开肚子,取出内脏。
5.带一个可以放下草鱼的盆,(最好稍微大一点),用清水洗净。
6.草鱼可以有很多做法,比如草鱼汤,红烧草鱼片,糖醋草鱼,吃起来都很好吃。
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1.首先你要会选鱼,看鱼眼,眼角膜饱满凸出,透明清澈的鱼是新鲜的。
2.将选好的鱼放在案板上去鳞洗净。
3.拿剪刀把鱼鳍和鱼鳃剪下来。
4.用剪刀剪开肚子,取出内脏。
5.带一个可以放下草鱼的盆,(最好稍微大一点),用清水洗净。
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