1.可以防止上火，咽喉肿痛。大麦茶具有清热解渴、降气利尿、清热解毒的功效。可预防内火、咽喉肿痛、牙痛等疾病。吃烧烤的时候，喝大麦茶还可以消火除饥，对脾胃有益。
2.大麦茶可以消除油腻，健脾胃，助消化。大麦茶有养胃健脾、解油腻、助消化的功效。日常饮用不仅能消除油脂，帮助消化，还能改善面黄肌瘦，身体虚弱。
3.大麦茶可以溶解油脂，可以起到一定的瘦身作用，同时具有美白肤色、维持发质的功效。
4.它能健脾、助消化、通便。大麦含有大量的膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动和消化，进而起到健脾、消食、通便的作用，更有利于预防便秘型肥胖。
同时，喝大麦茶还可以治疗胃病，抗癌。当出现腹胀、腹泻或食物堆积时，可以来一杯大麦茶，可以有效缓解这些症状。
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