肉松是很多人喜欢的食物。肉松蛋糕也不例外。香脆可口，入口即化，百吃不厌。很简单，味道很神奇，宝宝吃的很开心。你能做到吗？让我们一起学习。
制作时间:60分钟
难度:一般
口感:香脆。
分类:烘焙
主食:鸡蛋4个，低面粉70g，肉松干。
辅料:糖20g+40g，泡打粉3g，玉米油50g，牛奶和沙拉酱50g。
步骤:
1。蛋黄中加入20g糖，搅拌均匀；
2.加入油和牛奶拌匀；
3.筛入低粉和泡打粉拌匀；
4.蛋白分次加入40g糖；
5.蛋黄中加入1/3蛋白奶油，搅拌均匀；
6.倒回剩下的蛋黄糊里，拌匀；
7.倒入烤盘180度焖15分钟；
8、用模具压制成多个小圆片；
9.将蛋糕片涂上沙拉酱，蘸上肉松。
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