奶油奶油通常被称为动物奶油，所以两者没有区别。动物奶油主要从天然鲜牛奶中提取，不添加任何色素和化学稳定剂。黄油闻起来有天然牛奶的味道，甚至有些人的鼻子非常敏感，闻到一股奶味，呈现出天然的乳白色。动物奶油的熔点低，有一种入口即化的味道，吃后口腔不会觉得油腻，很清爽。
所以动物奶油比植物奶油贵很多，味道更甜更正宗，不含对人体有害的反式脂肪酸，富含维生素钙铁等微量元素。
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乳脂奶油和动物奶油的区别哪个好
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