• 营养配餐

    营养配餐的原则:1、粗细搭配。是指将五谷杂粮和薯类纳入主食,如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食,或用杂粮面做成馒头、面条或粥。粗细搭配可以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。2、荤素搭配。这里的荤不仅指畜禽肉和水产类,也包括提供优质蛋

    1月前
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