由于生活的时代和背景不同，很多现代和古代的名词有不同的含义，很多古代的词现代人完全不知道。在很多关于三国的电视剧中，郭嘉常被称为“郭牺牲”，这是古代一个官职的称呼，但以现代人的眼光来看，完全无法理解。献酒是一个什么样的职位？和酒有关吗？但郭嘉不是曹操的谋士，和酒无关吗？今天，我们来看看祭祀是什么意思。
有些古代官名很奇怪，现代人也不好理解。若以文学为义，则常闹笑话。比如前几天老黄推出的“洗马”，读作Xi m u n m m m u,这是一个古代的官名，也就是“太子洗马”。它最早建立于秦朝，在汉代也被称为“第一马”。秦汉时为太子侍从，出行时为首领，故名。从此，“洗马”的职责就变成了掌管公文、书信、书籍的文职。例如，在唐代，“洗马”是一名文职官员，负责在东宫的四库(儒家经典和历史的子集)出版，扣押和储存书籍。
另外，在阅读古典书籍时，经常会碰到一个官职——“献酒”。那么，古代“献酒”的官职是什么呢？“献酒”一词更早出现在古籍记载中。据《乡礼射礼》“胜者坐南，持衔居左，敬酒。持爵行，取肺坐祭，然后献酒。”这里的“献酒”是指在大宴上由一位年长的客人向神灵献酒，而正是为了“献酒”才要求长辈们在南方面前摆好座位，向神灵献酒。后来也一般称之为长辈或受人尊敬的人。
“献酒”是一个官职的名称，发生在汉魏以后，比如汉代的医生献酒。在古代，博士不是学位，而是官名。秦汉时期掌管书籍典籍，熟悉历史事件。献酒的医生是第一个医生。
当曹操的秘书空时，设东阁、西阁供酒，都是秘书空的下属官员。汉末有一个名人，叫冰原，作为曹操的第一个东阁献酒。太原是北海(今山东临朐东)朱序人。他的家庭贫穷而孤独，他热爱学习。他家旁边有个学校，冰原路过学校就哭。老师问他:“小孩子难过什么？”“孤儿容易伤心，穷人容易可怜”，冰原说。读书的一定是既有父亲又有哥哥的人。一是羡慕自己没有成为孤儿；二是羡慕自己可以学习，心里难过，所以流泪。"
老师也为庞源所说的“想读书，可以！”思远答:“没有学费。”老师说:“如果你的孩子有读书的志向，我免费教你，不收学费。”所以袁兵去上学了。有一年冬天，我背诵了《孝经》和《论语》。
11月丧父，家境贫寒，早早成了孤儿。附近有一家书店，路过的时候哭了。老师问:“这个男孩为什么难过？”袁:“孤独者易受伤害，穷人易受影响。著书者必有父有兄，一则羡慕他不孤独，二则羡慕他能学习，心有戚戚。”老师也对着原话哭了，说:“你要书，就听听！”回答:“没钱。”老师:“如果男生有野心，我就互相教，不要钱。”所以我写了这本书。在冬天，我背诵《孝经》和《论语》(三国志·魏徵·秉元传)。
从此，冰原终于成为一代名士，得到了北海相孔融的推荐。所以曹操当大臣空的时候，选择了太原作为东阁献酒。建安十五年(210年)丙元任丞相，后成为梁茂五感司令。他闭门不出，不出去做生意。曹操征吴，死于途中。曹操评论说:“太原原名高德大，是个贵人。”
曹操另一个著名的“祭酒”是郭嘉。与兵源不同，郭嘉的职位是“献酒为军师”，意思是首席军师。
毛说，“成大事者，必此人也。”贾也乐了，道:“是老爷。”表空军师祭酒(三国志郭家川传)。
郭嘉，颍川(今河南禹州)杨寨人，原是袁绍部下，后投靠曹操，为曹操统一中国北方立下汗马功劳。他担任军师，祭酒，并封杨为相。曹操38岁攻克吴湾时去世。郭嘉龄因病早逝后，曹操悲痛欲绝，发出了著名的三声叹息:悲天悯人！惜孝！痛在孝！
西晋以后，“供酒”成为学术官员的称呼，如“郭子供酒”、“国子监供酒”，大家都很熟悉。晋武帝时，郭子学派和国子监的建立是一起建立的，而郭子酒祭则统一领导郭子学派和国子监。北齐时，郭子派改名为郭子寺，杨迪时将郭子寺改为国子监，所以郭子祭祀后来被称为国子监祭祀。明代以前，郭子或国子监的供酒地位相当于国立大学的校长或主管国民教育的行政长官。清光绪三十二年，“国子监”改为教育部，“郭子献酒”更名为“教育部尚书”。
也有人说“献酒”不是正式名称。清代学者赵翼在《玉琮考》中说:“献酒非官名。古之时，凡同辈之人，谓之献酒。”这是对“献酒”本义的回归。
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