非洲大蜗牛有多可怕_世界之最

边肖之前给你介绍过世界上最大的蜗牛 mdash mdash非洲大蜗牛，今天，边肖也向你介绍非洲大蜗牛，但是这次边肖向你介绍了它的另一面。非洲大蜗牛的破坏力也很强，马上给大家介绍一下。

世界上最具破坏性的蜗牛，非洲蜗牛。

非洲蜗牛是中型和大型陆生蜗牛。成体壳长一般7 ~ 8cm，最大的非洲蜗牛可长到20cm以上。昼伏夜出，杂食性，多活跃于潮湿环境。非洲蜗牛喜欢在雨夜出没。非洲蜗牛一般躲在阴凉的地方，在壳口上做一层白膜(假瓣)，只留一个小洞呼吸。螺肉收缩在壳内防止脱水，等环境好转再出来。

非洲蜗牛的食物包括农作物、树木、果树、蔬菜、花卉和其他植物。在饥饿的时候，它们也会吃纸和同伴的尸体，它们甚至可以咀嚼和消化水泥，这些水泥可以危害500多种作物。非洲蜗牛是许多人畜寄生虫和致病菌的中间宿主，尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎，食用后危害极大。非洲蜗牛一次能产30到700个卵，繁殖迅速。是我国首批16种外来入侵物种之一，被列入《中国外来入侵物种名录》。对蔬菜等作物危害极大，为我国二类检疫性有害生物。

福州出现非洲蜗牛

福州晚报10月6日讯(记者王光辉)连日来，有市民反映，福清市辅政路绿化带每天晚上都会出现大量巨型花螺。每天晚上都有市民带着孩子去抓。对此，专家表示，所谓的巨型蜗牛其实是一种非洲大蜗牛，可以携带病毒，食用后危害极大。林女士住在辅政路附近。她说，最近几天下大雨，有人在辅政路红绿灯路口的绿化带上发现了很多大蜗牛。后来，他们看到很多市民带着孩子来抓他们。

林女士说，她去看过一次，发现不是蜗牛，是蜗牛。 ldquo这些蜗牛特别大，有的有孩子的拳头那么大，壳是黄褐色的。林女士说，每天晚上8点以后，很多人都会骑着电动车带着孩子去绿化带找蜗牛。有人以为是蜗牛，带回家吃。昨晚，记者来到辅政路，看到很多人围着绿化带寻找蜗牛。一个小朋友说，听说这里有拳头大小的蜗牛，就跑去抓，他想带一些回去当宠物。昨日，记者将网友拍摄的图片发给福建出入境检验检疫局动植物检验检疫专家。

这位专家说，市民所说的蜗牛其实是一种非洲大蜗牛，可以长到20多厘米。是我国首批16种外来入侵物种之一，对农作物危害极大。上述专家表示，这种蜗牛会留下粘液，粘液中含有人畜寄生虫和致病菌，尤其是肺结核和嗜酸性脑膜炎。它不应该被食用或作为宠物饲养。一旦发现该物种，应立即向有关部门报告并捕杀。

白玉蜗牛是非洲蜗牛。

南京大部分餐馆都说卖白玉蜗牛，有的说是非洲蜗牛。它们是一回事吗？南京大学生命科学院副教授黄成告诉现代快报记者，它们其实是一个物种。白玉蜗牛幼时壳是白色的，长大后壳是棕色的。

与非洲蜗牛相比，它们可能更小，壳更薄。但是，这两者是一回事。 ldquo之所以叫白玉蜗牛，是因为肉是白色的，饲养期比较短。法国人吃的蜗牛也来自非洲。黄成说，餐馆里的蜗牛应该都是人工养殖的，经过检验检疫合格。 ldquo非洲蜗牛这么大，基本上一片可以装一个盘子。黄成坦言，他自己也吃过非洲蜗牛，感受过那种味道 ldquo就是这样。

在西非，尤其是黄金海岸，人们把蜗牛视为唯一的动物蛋白质。非洲蜗牛比鸡蛋大。一个鸡蛋通常重50或60克，而非洲蜗牛可以长到100克左右。据介绍，目前，除了非洲蜗牛，世界上最大的三种食用蜗牛还有法国产的苹果螺和巴尔干半岛产的光明蜗牛。法国菜以法式烤蜗牛闻名。法国人吃蜗牛可以追溯到拿破仑时代，当时拿破仑不得不在他的战车上带一箱蜗牛。

关于非洲蜗牛能不能吃，专家分成两派。

专家的意见分为两派。有的专家说能吃，有的专家说不能吃。农林专家认为，非洲蜗牛是许多人畜寄生虫和致病菌的中间宿主，特别是传播结核病和嗜酸性脑膜炎，对人类食用危害极大。农林专家呼吁 ldquo千万不要吃。不过，黄成说，非洲蜗牛的学名是 ldquo黑牛膝，是一道法国名菜。在非洲、欧洲和南亚的许多国家都能找到它们。当它们最初进入中国时，它们是作为观赏和美味的食物被引进的。

野生非洲大蜗牛要谨慎。它们生活在野外，环境控制不好。它们里面确实有很多细菌和寄生虫。如果处理不当，人会生病。 ldquo野生蜗牛半熟是不能吃的，因为它携带的病菌没有被杀死，人会被感染。黄成说，如果要吃野生的非洲蜗牛，一定要煮熟，高温消毒，煮熟了才能吃。