这和古代日本的血统和饮食习惯有很大的关系。我们知道从人种的角度来说，日本属于蒙古人中，但是却参与了多个民族的融合其中有太原人，吴越人在加上日本土著居民阿伊努人等相互结合才有了当时的日本人，也正是因为血缘杂交的关系，古代日本人身高受到了基因限制的同时也遗传了，深目，多毛，大脚等特征。在来看饮食习惯上面，日本人不喜欢吃肉，他们有长达1200年没有吃过肉，为什么呢？这是因为日本是个岛国，当时的岛国上面不适合牛羊生活，岛上虽然有被驯化的野猪，但是这些野猪也是十分的稀少只提供给贵族，所以平民基本就吃不到肉，没有营养就也长不高了。
还有一个原因就是宗教，自从佛教传入日本以后，效果十分的明显。佛教推崇的是上天有好生之德，不可以杀生，如果杀生吃肉那么人在去世以后，灵魂就会下阿鼻地狱，所以很多日本人很少吃肉的。在天皇时期，日本天皇更是直接下令除了猪肉意外不能在吃其他的肉类，全民禁肉，后面吃肉更是犯法的。当时的日本人索性就直接全部吃素，有条件的就整点鱼，扇贝之类的。皇室贵族甚至直接就是只吃饭团和咸鱼。所以日本人的身高一直上不去。
但是日本人认为自己身高之所以不行那是因为基因问题，看见我们大唐朝的人们这么高挑英俊，而且当时的大唐也是强国。所以就想让日本姑娘过来“度种”带回日本养育，认为可以通过这样来改善国民身高问题，可是饮食没有提高，基因在怎么好，都不会让人茁壮成长的。
后来日本大力鼓励全民吃肉改变了以往的素食之风这才让日本民众的身高有所提高，今天日本和牛成为世界上优质牛肉的代名词，和日本鼓励人们吃牛肉脱不了干系。所以啊，要想要身体素质好，基因是一回事，关键还得靠摄入足够的营养。
众所周知，日本人过去身材比较矮小，所以我们叫他们小日本。在古代，中国人称日本为倭国，就是矮人国的意思。据中国古代有关史料记载：日本国原名倭国、倭奴国，盖因其国人矮小之故。不过听说了一些野史，说日本人为了改良身高，不惜到外国接种，甚至在中国东北，这种事也有发生，不知道真假，不过无风不起浪，日本人对于身高这个问题，还是很着急的。
日本人被国内称为“小日本”，除了和国土面积小之外，或许和印象中其身高矮也有关联。提到日本，总有一种“小”的感觉，做的东西很小，吃饭的时候餐具很小，家庭用品也很小。曰本人经常来我厂指导，上至社长，课长，下到领班技师都是高个，比国人皮肤好，身体素质也是硬朗，这与他们曰本的饮食有关。
第二点是因为日本人的饮食习惯中比较多的是植物纤维素和一些鱼类蛋白质，这些蛋白质属于优质蛋白，但是对于骨骼的发展和身高并不十分有利，比不了牛羊猪肉的摄入。身高除了基因因素之外，与营养摄取关系密切，因此日本人将身高作为判断物质生活改善（卡路里摄取）与经济发展的一个指标。据说日本人战后身高暴长主要原因是普及了西式饮食，同时重视了体育运动。
日本人的习惯喜欢“正坐”把臀部放在脚掌上，跪坐的时候腿部血液循环不利。导致腿部变形，腿部变粗，影响身高。日本人的祖先属于阿伊努人，是当时日本岛上的一种土著民族，被称为“虾夷人”，其特征就是多毛，深目，大脚大手，矮小，可以自己脑补一下，和北印第安人的样子差不多，所以在种族方面日本人就很矮小。
日本人总体上比中国人苗条，尤其上了年纪以后胖的也不多。另外明显的特征就是日本男人普遍多毛，多的让人恶心。也许是爱吃生食的缘故。女人普遍平胸，腿型畸形。我总结出的大体是这些
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