西红柿从4到5克一个到4到500克都有甚至500克以上都有。
西红柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
吃西红柿注意事项
1、不宜空腹食用：空腹时胃酸分泌量增多，胃酸酸度比较高，西红柿中含有的一些营养成分，会与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，吃后易引起胃部不适。
2、不宜吃未成熟的西红柿：不成熟的西红柿含有龙葵碱，若食用较多，可能会引起不适。
3、不宜长时间加热：番茄红素遇光、热和氧气容易分解，会失去保健作用，因此烹饪时要注意不要长时间加热。
常见的一个西红柿一个是80-100克，大一点的可以达到100-150克一个，小一点的只有50-80克。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种，原产南美洲，现中国南北方均广泛栽培，可以生食或煮食。西红柿
西红柿对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。
西红柿品种繁多，主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
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