冬瓜怎么切啊

1.小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好,不容易坏。

2.把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。

3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤,此处用手也行。

4.然后一分为二,为了是方便下刀。

5.像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉。

6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

1、将冬瓜去硬皮;

2、将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;

3、将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下);

4、将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片。

5、冬瓜。葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。

6、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜

操作方法

01

准备好所需冬瓜,清洗掉外皮上的白霜。

02

把冬瓜横着放好,根据大小均分厚度,切成等量的大块。

03

用刀或手分别掏出瓜瓤,削去瓜皮,洗净。

04

依次将处理好的冬瓜按照需要的厚度切成条状,然后逐个切成小块即可。

好了,以上就是大致内容了


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