它们常常捕食大型哺乳动物，如鹿、羊、野牛和野猪，也有时捕食小动物，如鸟、猴子和鱼。
东北虎是现存最大的猫科动物，野生东北虎是其生活领域的王者，其猎物几乎囊括了生活在其周围的所有动物。
老虎吃大型哺乳动物，包括各种野鹿、野羊、野牛、野猪、马鹿、水鹿、狍、麝、麂等有蹄类动物，偶而亦捕食野禽。
老虎是一种高度进化的猎食动物，也是自然界体型最大的猫科动物，更是食物链中不可缺少的一环。老虎食量巨大，一顿可吃50斤肉（饱餐一顿后可以几天不进食），食物包括陆地上的野牛、鹿等食草动物，也包括豹、狼等食肉动物，还包括树上的猴子、空中的鸟以及水里的鱼。
无论是孟加拉虎、东北虎还是其他老虎，似乎只要是肉，几乎没有老虎不喜欢吃的，当人类侵犯老虎的领地后，它们甚至还会吃人。
老虎的捕食特点
虎最精良的攻击武器就是粗壮的牙齿和可伸缩的利爪。捕食时异常凶猛、迅速而果断，以消耗最小的能量来获取尽可能大的收获为原则。但捕食猛兽时，若没有足够的把握绝对不干。
老虎遇到猎物时会伏低，并且寻找掩护，慢慢潜近，等到猎物走近攻击距离内，就突然地跃出，攻击背部，这是为了避免遭到猎物反抗所伤到。
老虎会先用爪子抓穿猎物的背部并且把它拖倒在地，再用锐利的犬齿紧咬住它的咽喉使它窒息，直到猎物死亡才松口。这种攻击方式也是猫科动物最典型的攻击方法。老虎特殊的攻击手段是咬断对手的脊椎，在大型猫科是较常见。
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