面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。
可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说，一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖
引言：米饭是大家日常生活当中都会吃到的，生活当中米的种类有很多种，但是经常吃的就是大米。这个时候就会有很多人有疑问，为什么同样是米都能够达到饱腹的作用，大家为什么不拿糯米当主食呢？小编今天就来跟大家说一说，为什么大家不拿糯米当主食？
一、为什么不拿糯米当主食？小编要告诉大家的是一般生活当中都会用糯米来酿酒或者是做甜点，因为糯米吃起来的口感是非常不错的。大家之所以不拿糯米当主食，就是因为糯米在市场上价格确实比较贵，如果长时间吃糯米的话，那么也是供不应求。小编想说的是，之所以不拿糯米，就是因为吃起来是不切实际的，糯米比较有粘性，如果人吃之后也很难消化。
二、糯米不会有饱腹感小编想告诉大家的是，在吃米饭的时候会有饱腹感，但是吃完糯米就不会有立马饱腹感。因为两者虽然都是米，但是糯米却不能吃多了，对于减肥的人来说糯米会容易发胖，小编认为大家之所以不吃糯米就是因为这个原因，糯米在人的身体里面不好消化，所以说人的身体也得不到健康的发展。
三、糯米能不能吃？小编想告诉大家的是，糯米虽然不能经常吃，但是偶尔吃也是非常有好处的。因为糯米是比较有营养的，对人的身体也有很多的好处，营养价值非常的高。像大家经常吃的一些年糕或者是糯米糍粑，其实都是非常有营养的。小编建议大家可以偶尔吃一些这样的食物，可以对身体的一些营养进行补充，但是千万不能经常吃，经常吃的话对人的身体是没有好处的，也会使人的身体受到伤害。小编想说的是，如果说你想尝试一下新的口味，那么糯米就是最好的选择。
需要。糯米含糟量高达80%以上。高于大米，小麦高粱，玉米，大豆。
如果用糯米制作白酒实行蒸馏工艺以后含糖量会有所降低。如果实行发醇工艺，酿制成米酒，如耢糟等则含糖量依然很高。以上这两种产品上市的配料表中应该标明含糖量，这样对患有糖尿病的人群在选购时谨慎挑选。
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