熬粥一般要一小时到一个半小时不等，现以红豆薏仁牛奶粥为例：
红豆薏仁牛奶粥的做法
用料：红豆大半杯（米杯）、薏米小半杯、红枣5颗、冰糖适量、纯牛奶250ml
1、把红豆和薏米洗净（红豆和薏米的比例是2比1），泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。
2、把豆子放入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。
3、当煮了40分钟后，放入冰糖，对半切的红枣（红枣最好去核）。
4、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开20分钟就可以了。
5、20分钟后，盛在碗里稍稍放凉，就可以吃了。
1、煮粥一般需要花费四十分钟左右的时间。
2、我们需要先用大火将锅中的清水煮沸,然后放入经过浸泡的大米转开始小火慢熬,等粥差不多可以关火出锅的时候换中火加热粥五分钟左右即可,注意着米和水的比例要控制在1:8左右。
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