香鼬以分泌液有香气而得名，英文名为：MoUntainWeasel。
香鼬是鼬科、鼬属的动物。香鼬体形较小，躯体细长，颈部较长，四肢较短，夏季背毛棕褐色、腹部白色，冬季背腹界线不清，几乎呈一致黄褐色。
香鼬多单个活动，白天或夜间均活动，穴居，性情机警，行动迅速、敏捷， 主要以小型啮齿动物为食，每年3-4月发情，每胎产6-8仔，通常栖息在森林、森林草原、高山灌丛及草甸，分布于亚种部分地区。
香鼬已列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2008年濒危物种红色名录。
扩展资料：
生活习性
香鼬多单个活动，白天或夜间均活动，以晨昏时分更为活跃。栖居洞穴内。喜欢穴居，但自己并不善于挖洞，常利用鼠类等其他动物的洞穴为巢，或者栖居于岩隙里、乱石堆或树洞中。产子的洞穴附近还常有避难洞穴、贮食洞穴等。性情机警，行动迅速、敏捷，善于奔跑、游泳和爬树。
香鼬的觅食区域比较广泛，主要以小型啮齿动物为食，如鼠兔、黄鼠等，也上树捕捉小鸟，或潜水猎食小鱼。
参考资料来源：百度百科—香鼬
1、科属不同黄鼠狼：哺乳纲、鼬科的小型的食肉动物。
老鼠：哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物
2、形态特征不同
体长28-40厘米，尾长12-25厘米，体重210-1200克。雌性小于雄性1/2-1/3。头骨为狭长形，顶部较平。体形中等，身体细长。头细，颈较长。耳壳短而宽，稍突出于毛丛。尾长约为体长之半。冬季尾毛长而蓬松，夏秋毛绒稀薄，尾毛不散开。四肢较短，均具5趾，趾端爪尖锐，趾间有很小的皮膜。雄兽的阴茎骨基部膨大成结节状，端部呈钩状。周身皮毛棕黄或橙黄色。
体长28-40厘米，尾长12-25厘米，体重210-1200克。雌性小于雄性1/2-1/3。头骨为狭长形，顶部较平。体形中等，身体细长。头细，颈较长。耳壳短而宽，稍突出于毛丛。尾长约为体长之半。冬季尾毛长而蓬松，夏秋毛绒稀薄，尾毛不散开。四肢较短，均具5趾，趾端爪尖锐，趾间有很小的皮膜。雄兽的阴茎骨基部膨大成结节状，端部呈钩状。周身皮毛棕黄或橙黄色。
老鼠：
老鼠体型较小，体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿，大多无齿。身体呈锥形、无犬齿，门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根、终生生长、常见啮物以磨短。
3、栖息环境不同
黄鼠狼：栖息于山地和平原，见于林缘、河谷、灌丛和草丘中、也常出没在村庄附近。居于石洞、树洞或倒木下。常见于原生和次生的落叶林、针叶林和混交林，以及开阔地带的小片森林和森林草原。
老鼠：老鼠常出没于下水道、厕所、厨房、杂物堆、垃圾堆放处等处，在带菌场所与干净场所来回行动
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