1、 臭氧消毒：臭氧这种消毒方式是一种化学消毒，臭氧主要是靠强氧化作用来消毒，这种消毒方式是通过分解细菌体内的酶来进行杀毒，同时还可以侵入细胞破坏细胞糖分，从而达到消灭病毒目的。这种消毒方式优点就是消毒率高，但是臭氧这种东西对人体有害，一旦泄露会造成人体伤害。
2、 高温消毒：高温消毒其实常见的巴氏高温消毒，目前红外线和巴氏都是高温消毒，这种消毒方式比臭氧肯定更安全可靠，但是这种消毒方式消毒不够全面，而且只能消毒耐高温物体，不耐高温的，不能用高温消毒方法。
3、 紫外线消毒：紫外线消毒是一种利用适当波长的紫外线，破坏病毒细胞内DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，从而达到让其细胞死亡的目的，达到消毒效果。
4、 蒸汽消毒：蒸汽消毒是一种高温消毒方式，，利用水沸腾后产生的蒸汽来消毒，高温蒸汽可以让细菌中蛋白质凝固变性，从而达到灭菌效果。
5、 混合消毒：混合消毒是目前消毒柜用的最多的方法，基本上市场上消毒柜都不在用单一消毒方式，绝大部分采用混合消毒，比如说采用紫外线+臭氧、红外线+臭氧、紫外线+臭氧+高温、红外线+臭氧+高温等等。
其实对于消毒柜的消毒方式目前来说就是上面这几种，现在消毒柜都是混合消毒，朋友们购买的时候选择大品牌，正规大厂生产的消毒柜产品就行了。
消毒柜的消毒方式分三种1、高温消毒，一般加热在120℃左右，持续10到15min，采用远红外线加热，缺点是功率偏大，致使温度不均匀，餐具变形。2、紫外线消毒，原理是利用紫外线对细菌，病毒等微生物照射，破坏其机体的DNA结构，使其立即死亡而丧失繁殖能力，缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，只能杀灭直接照射到的微生物。3、臭氧消毒，利用其强氧化性使细菌，真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变形从而杀灭菌体，臭氧在空气中弥漫快而匀速，缺点是杀菌时间较长，一般在50-60min，若消毒物品表面有水，会减弱臭氧消毒功能。市面上常见的家用消毒柜大多采用紫外线和臭氧相结合。欢迎分享，转载请注明来源：民族网
