糙米的正确吃法

糙米的正确吃法如下:

用料:糙米1份、水2份、纯海盐少许。

步骤1、量糙米,不用洗。

步骤2、干炒。

步骤3、炒到变色,有个别米粒开花。

步骤4、和2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开。

步骤5、滤去漂浮物。

步骤6、盖盖儿,小火煮,时间根据炉具及锅的材料而定,燃气炉煮至水干,我用的是电炉铸铁锅,15分钟,关火,别开盖儿,余热就把饭煮熟了(还省电呢)。

步骤7、松软的糙米饭煮好了,米粒都煮开了花。

糙米煮才好吃的做法如下:

1、糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。

2、然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。

糙米煮才好吃的做法如下:

1、糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。

2、然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。


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