炒小白蘑菇怎么炒好吃

炒小白蘑菇好吃的做法如下:

主料:白蘑菇500克。

辅料:油10克、葱6克、蒜5克、尖椒1个、五香粉5克、花椒3克、盐3克。

1、所有材料洗净切好备用。

2、锅放油预热二分钟后放入花椒炸糊捞出。

3、放入葱,蒜,尖椒,五香粉爆香。

4、放入白蘑菇,盐,搅拌翻炒三分钟后,撒入味极鲜翻炒均匀就可以了。

做法如下:

1、白蘑菇洗净备用。

2、把蘑菇切片,葱姜切丝备用。

3、锅里放油,放葱姜丝爆香。

4、放入蘑菇,稍炒片刻加入生抽、盐、调味。

5、最后勾入淀粉,出锅即可。


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