柠檬有多少品种

柠檬的栽培品种有几十种。主要品种有尤力克、菲诺、维尔拉、印度大果、维拉法兰卡、里斯本、热那亚、北京柠檬、改良北京柠檬、费米奈劳等。主要品种介绍如下:

Eureka(尤力克)

又称油力克、油利加,原产美国,是目前世界上栽培最广泛的品种,果实椭圆形至倒卵形,果实中大,单果重90~160g长椭圆形,顶部有乳头状凸起,基部钝圆,有放射状沟纹。果皮淡黄色,油胞大,正常管理水平下表现皮薄,少核。

Fino(菲诺)

又称mesero或primofiori,起源于西班牙,澳大利亚主栽品种。果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色或黄色,皮薄且光滑,高酸。

Verna(维尔拉)

西班牙晚熟品种,少刺,果大,少核,椭圆形。果颈突出,果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。

Inerdonato(印度大果)

柠檬和圆佛手柑的杂种,土耳其的主栽及主要出口品种。果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108g,成熟时色泽黄绿色。

Villafranca(维拉法兰卡)

原产意大利西西里岛,中国引自意大利、广东、四川、浙江等省有试种。果实椭圆形,单果重140g左右,少核,果顶部乳突明显,果皮浅黄色,较光滑,果肉柔软多汁,味酸,香气浓,品质佳。

Lisbon(里斯本)

葡萄牙品种,果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜,果皮较光滑,果基也有较明显的颈部,果肉酸味甚浓。

Genoa(热那亚)

起源于意大利热那亚地区,果皮光滑且薄,果形与优力克相比更圆、果颈更短,柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与优力克相当。

Meyer(北京柠檬)

又称香柠檬、美华柠檬,柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂种,1908年在北京近郊发现,带回美国继续选育而成。其酸低,略带苦味,内部结构柔软,抗性特佳,耐热耐寒,果皮薄多汁不耐运贮。

Improvedmeyer(改良北京柠檬)

为柠檬和橘或者柠檬和宽皮柑的天然杂交种,属于低酸型品种,也为观赏类主要品种。圆形、皮薄、多汁、少核、丰产,全年均可结实,不易落果,较耐寒,成熟采收时果皮深黄色,田间栽培土壤保持要求适宜的含水量,不能积水,适时修剪旺长枝,减少养分的消耗。

Femninello(费米奈劳)

意大利主栽品种,果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。

扩展资料

柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1]此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温(≥10℃)在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端最低温高于-3℃;年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。

参考资料:百度百科-柠檬

柠檬的种类:

1、尤力克柠檬原产于美国。我国引入后,在四川、台湾栽培较多。本品种树势强健,

枝梢粗壮,刺少又短。叶片较大,椭圆形,翼叶无或不明显。新梢和花蕾都带紫红色。

花较大,一年开四季花,以春、夏、秋3次花会结果。以春花结果为多。

果实长圆形,平均单果重150克左右。果顶有乳状突起,少数果顶的乳状部有印环。

蒂部钝圆,有明显的放射沟。皮较厚、粗,淡黄色,香气浓。果汁多,味极酸。

幼树始果期早。冬季低温-1、6℃,枝叶易遭冻害。

2、里斯本柠檬抗性比尤力克柠檬强。能耐热、耐冻、抗霜、抗风。

树势强健,枝叶茂盛,刺较多。叶色淡绿,翼叶不甚明显。

嫩叶及花带紫红色。果实椭圆形或长卵形。果顶有乳状突起,蒂部有不规则的环沟。

汁多、味浓、香气也浓。种子少或无。品质较优。幼树始果期稍迟,但成年树内膛结果较多,丰产。

3、费米耐劳柠檬树势较强,叶片较大,几乎无刺,丰产。果实中大,黄色,果重130~160克。

果基圆钝。果皮中厚,油胞突出,果面较平滑。果肉多汁,细嫩,味极酸。种子少,多退化。

4、维拉费兰卡柠檬原产于意大利,20世纪80年代引入我国。树势中庸,

树冠开张,枝条细长,有短刺,丰产。果实长圆形,果皮橙黄色,果顶有乳状突起。

平均果重120克。品质最优,发展很有希望。


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