麝香鸭的麝香味重的。因为麝香鸭的羽毛散出一种近似麝香的香气,具体应该是尾脂腺的一种分泌物。所以麝香鸭的麝香味重的。麝香鸭一般指麝鸭公鸭会分泌出一种较为浓郁的麝香气味吸引母鸭，由此得名。麝香鸭外形强壮羽色黯淡嘴部有瘤疣附生物，很是独特。
麝香鸭是国家二级保护动物，被列入世界自然保护联盟2012年濒危物种红色名录麝香鸭分布范围广，主要分布于澳大利亚的西南和东南部。
麝香鸭的品种特点
善于潜水麝香鸭栖息于湖泊湿地水域开阔地区、芦苇密集的深淡水塘，麝鸭的尾羽长且坚硬，善浅水，游泳尾羽可没入水中，有时可以竖起。
体型较大养殖麝香鸭生长三个月体重可达3千克，四至五月龄开始产蛋，年产量数量在120-150枚，每只母鸭一年可以繁衍后代150多只，雏鸭孵出后3个月，母鸭可以长到6斤，公鸭可以长到8斤以上。
麝香鸭自身是不含麝香的。
麝香鸭，似鹅非鹅、似鸭非鸭的鸭科家禽，因肉质鲜嫩深受我国人民欢迎。但为什么还会有麝香鸭这个名称呢？原因是公的麝香鸭在繁殖季节里，全身会散发出麝香味，因此人们又名它为麝香鸭。
麝香鸭一直都被我们国家所列为补壮身体的好材料。麝香鸭在当初被人们引进中国时，可是费了很大的功夫。至今，我们国家对于麝香鸭的饲养时间已经有将近200年。
麝香鸭的营养价值和观赏价值
1、人们在食用麝香鸭的时候，最先使用的就是它的肝脏。麝香鸭的肝脏有非常难得的解毒因素，对于爱喝酒的人士来说，定期食用一些麝香鸭肝脏，对于人体的保护和修复都是有很大的功效的。
2、经过饲养技术的提高，麝香鸭体内的脂肪也就越来越少，瘦肉越来越多，所以对于一些爱吃瘦肉的女孩儿来说，吃麝香鸭对健康也有一定的帮助作用。
3、麝香鸭体内的蛋白质非常高，所以一些动物性蛋白的制作商家，就会购买麝香鸭子，来进行提取其中的肉质蛋白。
3、麝香鸭也还有一定的欣赏作用，麝香鸭的羽毛分为白色，黑色和花色三种，有的还成为一种银灰色，这种鸭子在幼小的时候样子十分可爱，惹人喜欢。由于它的脚掌是呈橙红色，嘴唇又是粉红色，当它成群饲养的时候，就能给人一种非常甜蜜喜庆的感觉。
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