世上最好吃的食物是蛤蜊、大闸蟹、小龙虾、小笼包、酱板鸭。
1、蛤蜊
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。
2、大闸蟹
河蟹为杂食性动物，偏食动物性饵料。动物性饵料有鱼、虾、螺、蚌肉、带鱼、其他小螃蟹等；植物性饵料有浮萍、马来眼子菜等水生植物以及豆饼、花生饼、小麦、玉米等商品饵料。河蟹食量大，且贪食，并有较强的忍饥饿能力。河蟹还有争食和好斗的习性，且具有自切和再生能力。
3、小龙虾
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
4、小笼包
清代道光年间，在今江苏常州出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。
5、酱板鸭
酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
参考资料来源：百度百科-酱板鸭
参考资料来源：百度百科-小笼包
参考资料来源：百度百科-小龙虾
参考资料来源：百度百科-大闸蟹
参考资料来源：百度百科-蛤蜊
美食是全世界人民的共同爱好，当然各个国家的饮食文化不同，所以菜系和口味也是有所差异的，那么被公认为全球最好吃的美食有哪些呢?今天为大家列出世界上十大最好吃的菜，感兴趣的吃货朋友快来看看吧。世界上十大最好吃的菜：
1、泰国马沙文咖喱
详细介绍：泰国菜那必定少不了咖喱，泰国的马沙文咖喱是非常有特色的，有着辛辣和椰果的香甜口感，也因此被称作“咖喱之王”。
2、意大利那不勒斯披萨
详细介绍：意大利那不勒斯披萨的做法非常严格，有着专门的质量监控，食材必须用高档面粉和海盐，烘烤的木炭选取也有要求，所以披萨的味道会非常好。
3、墨西哥巧克力
详细介绍：墨西哥这里关于可可豆的美食是非常丰富的，所以它的巧克力在全球范围内很受欢迎，味道浓郁，吃起来苦涩又可口。
4、日本寿司
详细介绍：日本菜本身就很出名，寿司是最值得品尝的，用大米夹上各种新鲜的食材，吃起来层次感很强，还有直接用生鱼和鲜虾做的寿司，吃起来特别鲜美。
5、中国北京烤鸭
详细介绍：中国美食菜系非常繁多，但是如果说到一个比较具有中国特色的美食，北京烤鸭一定要介绍给大家，烤鸭的外皮酥脆，肉质鲜嫩，用饼皮包上各种材料，吃起来是鲜美爽口。
6、德国汉堡
详细介绍：汉堡包是全世界最受欢迎的快餐美食，说到最具代表性的汉堡，德国一定是最受大家喜爱的，喜欢的朋友一定要去尝试一下正宗的德式汉堡包。
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