好看又简单的包饺子方法如下:
准备材料:饺子皮、饺子馅。
1、首先,把馅料放在饺子皮的最中间。
2、将饺子皮两边提起,中间捏紧。
3、先将饺子皮的右边捏往,中间捏出4个褶子。
4、右边最后角捏紧,一边就好了。
5、同样的方式,在饺子皮的左边再捏4个褶子。
6、这样一个漂亮的饺子就完成了。
第1种:家常包法,也是最常见的包法。
先在饺子皮儿放上馅儿,中间先捏住,然后从两边往中间捏,这个是第一种方法,也是我小的时候学会的第一种方法。
第2种:快速包饺子法。
跟第1种刚开始一样,同样中间先捏住,然后两边向中间折,用大拇指这样使劲一按,这个是第二种方法,是我现在在用的方法,这样包的快。
第3种:样式好看包法。
放上线,从一头开始,左一下右一下,一直往前捏,一直捏到头。这是第三种方法包出来的,比较好看。
第4种:盒子包法,这种包法比较少见。
首先皮儿上放馅儿,然后再盖上一张皮儿,边缘捏实,然后捏上花边儿,这是第四种方法。这种方法通常用在嗯剩下的皮儿多馅少的时候,我们会这样包。
饺子除了馅,可以有很多种。
包法也能玩花样,不仅好吃,而且值钱。
快来学学怎么把饺子包漂亮吧!
1.“鱼饺”
大多数蒸饺是鱼形的。其实方法很简单。你还不如自己在家试试。
将饺子折成半圆形,一手拿着饺子,从左到右向中间小波捏饺子的两边。
最后只要把末端压出一个尖点就行了。看啊!它看起来像一条小鱼吗?
分两步完成,又快又漂亮~
2.“元宝饺子”
元宝饺子,寓意吉祥富贵,胖乎乎的很可爱。
将饺子的边缘充分揉捏压实后,将饺子的两个边缘拉到后面,粘在一起。金元宝般的饺子就是这么包的!
厚厚的一层,味道好极了!
3.“月牙饺子”
经典的月牙饺子,包法很简单!
把饺子折成半圆形,先捏中间。将饺子皮左半部分的上皮对折成三波,捏紧。
将另一半上皮折叠成三个波浪状,捏紧。你觉得半弯的饺子看起来像月牙儿吗?
4.“三角饺子”
娇子偶尔换个风格,来个三角~
双手握住饺子皮,拇指和食指对称,捏到饺子中间。
三角形的饺子造型简单,几何感十足!
5.“四角饺子”
除了三角形,还有四边形。
将两边的饺子皮折成半圆形,从中间捏起。
另外,两边的饺子皮也是向中间对折,捏得紧紧的。
把四个裂缝粘在一起,一个四边形的饺子就做好了。超级简约,美观,木质。
6.钱包饺子
试试把饺子变成鼓鼓囊囊的钱包!
将饺子印章折成半圆形。用拇指向下挤压饺子的顶部,最后揉成完整的绞边图案。
你没吃过这么特别的饺子吗?那你下次一定要试试!
7.“小锁饺子”
因为饺子中间被压后呈十字形,看起来像一把小锁,所以叫小锁饺子!
从中间压紧包装纸。用两个拇指捏住饺子的一边,然后在中间对折。
这个包好的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!
8.向日葵饺子
谁说只能用一张饺子皮包饺子?两个叠好的饺子可以包很多肉馅!
将馅料放在一张饺子皮上,用另一张饺子皮盖上。
边缘挤蕾丝,向日葵般的娇子,你喜欢吗?
9.“玫瑰饺子”
论颜值,肯定少不了玫瑰水饺。
把三张饺子皮排成一排叠在一起,把肉馅排成一排摊开。然后把饺子皮对折,依次卷起来。
这样玫瑰饺子就做好了,想想就好吃。
10.“蒸饺”
饺子包一包,还能变成馒头!
将面团挤在饺子的一面,右手拇指固定在饺子的另一面,右手食指从后向前折叠。
折叠时,用右手拇指向外推饺子波。
最后只要把小尖捏到开始折痕,这样包出来的饺子看起来就像一个小笼包!
娇子的干货献给你!
祝喜欢的伙伴都成为大厨!
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