具有光敏成分的食物不只蒲公英一种，还有灰菜、苋菜、茴香、荠菜、萝卜缨、菠菜、马齿苋、莴苣等蔬菜；无花果、柑橘、柠檬、芒果和菠萝等水果。
光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物。
通常来说，光敏性食物经消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射强光，就会和日光发生反应．进而出现裸露部位皮肤的红肿、起疹，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。
扩展资料：
有些食物被称为“光敏性”食物，正是因为这些果蔬经过消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随血液循环进入皮肤，如果在这时照射强烈的日光，就引发皮肤的红肿、起疹，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等皮肤症状，进而容易造成晒伤。
皮肤科医生建议，光敏蔬菜最好焯水后再吃，生吃光敏果蔬最好选在晚上，这样经过一夜的代谢和排泄后，等到第二天阳光充足时，也不会给皮肤带来太大负担。
这些食物中的光敏物被人体吸收，随血液分布到皮肤中，经过紫外线照射后，容易造成植物－日光性皮炎，严重时出现皮肤溃烂。食用这些果蔬后的两到三个小时内，皮肤中光敏基浓度最高，此时最容易造成晒伤。
既然存在含有光敏成分的食物，那也存在防晒抗光敏食物。比如富含维C的水果，番石榴、奇异果、草莓等。维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
另外，红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
参考资料来源：人民网－防晒也要管住嘴？光敏食物最好晚上吃
不管是面部的皮炎，还是痤疮、湿疹、红斑狼疮、日光性皮炎等疾病，当阳光灿烂，鲜花绽放的春季来临时，您一定要管住自己的“嘴”，避免一些光敏性食物。那何谓光敏性食物？它是指那些容易引起皮肤出现日光性皮炎的食物。通常来说，光敏性食物经消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射紫外线，就会发生反应。进而在裸露部位如面部出现皮肤红肿、起疹子，并有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等。
生活中，我们常见的光敏食物包括哪些呢？现在就来为大家扒一扒，看看是否会让你大跌眼镜
莴苣具有光敏作用，记住哦，面部炎症性皮肤病，暂时避免，“绕道而行”。
茴香，相信大家对其特殊的味道并不陌生，爱吃家常鱼的亲们实在要忍住。
苋菜也具有光敏作用。其他光敏作用的蔬菜还有：韭菜、荠菜、芹菜、芥菜、香菜等。
除了光敏性的蔬菜，还有让人垂涎欲滴的水果也有光敏作用，如：芒果、柠檬、无花果等。
除了上述食物，常见光敏性食物还有灰菜、菠菜、荞麦、香菜、油菜等。除此之外，“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质，也需留意。
常见的光敏药物包括：氟哌酸、氧氟沙星、米诺环素、磺胺、酮康唑、吡嗪酰胺、庆大霉素、氯霉素、布洛芬、胺碘酮、硝苯地平、双氢克尿噻、奋乃静、氢醌等。
常见的感光蔬菜：芹菜、菠菜、香菜、油菜、莴苣、苋菜、芥菜、马铃薯、红薯等。
常见的感光水果：柠檬、无花果、木瓜等。
当感光类食物进入到体内时，会在体内分解出一种光敏性物质。而这种物质又对日光敏感，容易吸收紫外线。所以当这种物质积累到一定程度后，裸露在外的、直接与太阳接触的皮肤，就会形成晒斑，以及产生黑色素沉淀。
食用感光食物的注意事项
感光食物其实主要指的是感光蔬菜和感光水果，最主要的还是蔬菜。很多蔬菜在含有维生素的同时，还含有光敏性物质。
以下情况下吃了感光食物会变黑：
1、吃了感光类食物，且足够多。
2、对这类光敏性物质过敏的人。
3、阳光对着皮肤直射一段时间。
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