这饼干真简单，不用打发黄油，拌一拌就行，香酥脆，公布吃不断嘴。家里有小孩子，肯定都会配备小零食，要不然这种小馋虫打起来，还要出去买给他吃。提到零食，饼干但是不少孩子的心头好，香酥脆，非常好吃。以前都是去超市买给孩子们。
自打购买了电烤箱之后，就都自己动手做啦。味儿不如卖的差，甚至更香，而且没有各种各样乱七八糟的添加物，吃的东西也更放心。今日方格就给大家分享一款作法十分简单的饼干，不用打发黄油，把所有材料拌一拌就行了，通过率非常高，味儿也非常好，造型设计还很可爱的卡通饼干。
小孩爱吃饼干不用买，自身在家就能做，又香又脆特美味，快个人收藏。如今可以买到许多好玩儿的卡通饼干磨具，用他们做出的饼干，孩子看了都会喜欢的啊。
像今天我就进行了闺女最爱的HelloKitty，她一看到两眼发光，别提有多开心了。这一款饼干作法非常简单，还能让孩子参与进来，玩一下亲子烘焙，快乐许多哦。下边方格还把这一款好吃好玩的卡通饼干推荐给大家，一起来看看吧。
【卡通饼干】【原材料】无盐黄油：40克、低筋粉：90克、白砂糖：20克、室内温度全蛋液：25克、盐：1小搓【制作流程】
第一步无盐黄油提早变软，添加白砂糖和盐，用刮板拌匀。分2次添加全蛋液，将无盐黄油和全蛋液充足搅拌均匀。用室内温度全蛋液较为不很容易出现水油分离的现象。
第二步把低筋粉筛粉添加碗里，再次拌匀。携带一次性手套，将原材料搓成光洁面糊。假如面糊比较软，能够盖紧保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟再进行下一步实际操作。
第三步用擀面杖把面糊擀成片状。用卡通磨具印出来样子。把做好的饼干放置入烤盘里。电烤箱提前预热160度，把饼干胚放进中高层，烤制15分钟就可以。饼干表层略微着色就行了，千万不要烤过了哦。这一卡通小饼干就做好啦，是否很容易呢？自己喜欢的能够学起来，做给小朋友吃哦，相信他们都会喜欢的。
文 / 不懂时间的钟
刚买烤箱的时候，我还不太会做西点，面包、蛋糕难度较高，制作起来比较麻烦，所以一直没敢尝试。
饼干制作起来既简单，又省时，很适合初学者，再加上儿子比较喜欢吃饼干，所以，饼干烤的次数比较多。
这款卡通黄油饼干不仅外形可爱，而且吃起来又酥又脆。每次烤完饼干，屋子里都弥漫着一股浓浓的奶香味。
材料： 低筋粉150克、黄油75克、鸡蛋液15克、糖粉30克、盐0.3克
用具： 手动打蛋器、橡皮刮刀、面粉筛、擀面杖、卡通饼干模、刮板
烤制： 以上下火175℃，中层烤10-12分钟
制作过程：
1､黄油软化，用打蛋器顺时针方向搅拌成糊状。
2､加入糖粉，搅拌至完全融合。
3､分三次加入全蛋液，每次需搅打至完全融合，方可再加入第二次，搅拌至乳膏状。
4､筛入低筋粉，再放入盐，用橡皮刮刀翻拌均匀。
5､用手抓捏成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6､案板上撒少许面粉，用擀面杖将面团擀成大约3毫米厚的圆饼。
7､用卡通饼干模按压成饼干形状。
8､用刮板小心地将卡通饼干取出，移至烤盘中。
9､烤箱于175℃预热，放入烤盘，以上下火175℃，中层烤10-12分钟。
主料
低筋面粉
230g
鸡蛋
1个
蔓越莓干
75g
糖粉
100g
无盐黄油
150g
步骤
1.按材料表准备好材料，称重。
2.黄油室温软化，用手动打蛋器将其打散，搅拌到黄油看起来比较光滑细腻时加入糖粉继续搅拌。
3.加入鸡蛋液(全蛋液噢)，继续搅拌。
4.倒入蔓越莓干(因为给宝儿吃，所以莓干剁的很小)，继续搅拌均匀。
5.最后加入低筋面粉搅拌均匀。(不用搅很长时间，混合均匀就好否则面会起筋，饼干会硬)。
6.用手攥成面团，放在保鲜膜上，擀面杖擀成5mm左右的面片，放冰箱冷冻半小时，取出后用模具压出喜欢的形状，烤盘上铺好油纸，把压出的饼干放在油纸上。(这步忘拍照了)
7.烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层，上下火170度15分钟就可以出炉了。(因为烤箱温度各有不同，所以要勤察看)
8.美味无添加的饼干出炉喽，自己做的可以放心给孩子吃。
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