一般来说鸽子每次会产蛋两枚，两蛋中间会间隔一天的时间，为了让两蛋能够同一时间破壳，鸽子会等到第二枚蛋下后，才同时对两蛋进行孵化，因此鸽子下第一枚蛋下之后通常不会孵化。其实有部分鸽子会在下第一枚蛋后就进行孵化，但是这样会使两蛋相差两天出壳，两雏之间也会有区别。鸽子通常会在5-6个月开始产蛋繁殖，部分早熟品种养到4个月即可开始配对繁殖，晚熟品种要养到大约8个月才开始下蛋。
一、鸽子下第一个蛋为什么不孵化
1、通常鸽子每次产蛋两枚，中间会间隔一天的时间，为了使两蛋可以同时破壳，需要等到第二枚蛋下后，才会将两蛋同时孵化，因此第一枚蛋下后，通常是不会孵的。但是会有少数鸽子下第一枚蛋后就将其孵化，这样会导致两蛋相差两天出壳，两雏之间会有差别。
2、鸽子孵蛋期注意事项
(1)拿鸽子蛋不要太频繁，很多养殖者看鸽子下蛋比较好奇，就会经常拿鸽子蛋，这样扩大了弄坏鸽子蛋的风险。通常要在下蛋后看鸽子蛋是否存在畸形和破损，在孵化的三五天看一下是否正常出现血丝，通常十七天鸽子就可以出壳。养殖者拿鸽子蛋的动作要小心，不要把鸽子蛋弄破。拿鸽子蛋的时候要护着鸽子蛋，鸽子为了保护鸽子蛋会翅膀拍打养殖者的手，不护着就可能打到鸽子蛋。
(2)鸽子孵蛋期间不要让巢盆里有尖锐的东西，一般来说这期间不要让鸽子洗澡，以防部分鸽子洗澡后羽毛还处于潮湿状态就直接去孵蛋，就有把羽毛沾在蛋上面的可能，出来之时很容易带出鸽子蛋带。
二、鸽子多大开始产蛋
1、通常鸽子5-6个月就会开始产蛋繁殖，部分早熟品种养到4个月就可以开始配对繁殖，晚熟品种则要养到8个月才能下蛋。鸽子产蛋受到鸽子状态、环境、温度等不同条件影响，一年产蛋次数为8-10次左右，老鸽子冬季产蛋频率可能会降低，鸽子一窝可以产两枚蛋，初蛋和次蛋之间大约间隔44个钟头。
2、鸽子一个繁殖周期的时间大约有45天，从交配到产蛋的时间大约有10天，孵化期大约为18天。在乳鸽出生之后，公母鸽子会轮流进行饲喂。等到乳鸽2-3周龄时，大鸽子又可以产出一窝蛋。
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