细菌与人类的关系相互依赖、互利共存、寄生等关系。
一方面，细菌是许多疾病的病原体，可以通过各种方式，如接触、消化道、呼吸道、昆虫叮咬等在正常人体间传播疾病，具有较强的传染性，对社会危害极大。
另一方面，人类也时常利用细菌，例如乳酪及酸奶和酒酿的制作、部分抗生素的制造、废水的处理等，都与细菌有关。在生物科技领域中，细菌也有着广泛的运用。
病毒与细菌不同之处
病毒没有细胞结构，可以说是最低等的生物，但是它的能耐可不小，人类的疾病从小的感冒到大的癌症都和它有关系。
细菌是和植物一样，有细胞壁，而人的细胞是没有细胞壁的，这就是很多抗生素杀菌的原理。比如破坏它的细胞壁或者阻止合成细胞壁，细菌就死掉了，而人没有这个结构，所以对人无影响。
细菌和人类的关系是共生关系。
细菌离不开人类，人类对于很多细菌来说是唯一宿主，它只能在人体内寄生，不能在其他动物体内繁殖，人体内生长着很多正常菌群，特别是在肠道内，这些细菌帮助你消化食物，而且人体内的正常菌群在病原菌侵入机体时一定程度上会帮助机体抵御外来的入侵。
细菌和人类的相处
也许我们都知道，食物要多样，而食物多样的目的是什么？是为我们人体提供更多的营养吗，还是有其他的原因在一项意义深远的研究中，科学家调查了178名年龄在70到102岁的养老院住户的身体情况，这些调查者中一半属于日托，一半是常住。
他们发现，半年内，所有在食堂就餐的常住老人体内的微生物组成都变得相似。食堂的饭菜单调而缺乏变化。不幸的是，他们体内的细菌组成并不健康，缺乏多样性，常见的有益菌也不见踪影，而且显示出高炎症的状态。
那些日托的居民有时会自己做饭，不在食堂进餐，与常住老人相比，他们的微生物组成更健康。长住居民彼此生物组成本来有一些差异，但在养老院居住一年后，所有的老人的微生物都变得很相似，且同样的不健康。
人与细菌是共生关系。
人类和细菌的关系，不是敌对关系，而是长期共存、唇齿相依的关系。健康人类体内、体表总共有两公斤左右细菌，这些细菌默默维持人体平衡、帮助消化吸收营养、调节免疫功能。超级细菌就是由这些普通细菌变异而来。
由于某些错误的观点，一部分人以誓不两立的观点来对待细菌。一旦检查出细菌，恨不得全部消灭，希望自己体内干干净净，完全无菌。然而，有些细菌和我们已经和平共存了几百年甚至上千年，如果贸然打破这种平衡，反而可能有损身体健康。
细菌的营养方式：
细菌的营养方式有自养及异养，其中异养的腐生细菌是生态系中重要的分解者，使碳循环能顺利进行。部分细菌会进行固氮作用，使氮元素得以转换为生物能利用的形式。细菌也对人类活动有很大的影响。
一方面，细菌是许多疾病的病原体，包括肺结核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由细菌所引发。然而，人类也时常利用细菌，例如乳酪及酸奶的制作、部分抗生素的制造及废水的处理等，都与细菌有关。在生物科技领域中，细菌也有着广泛的运用。
以上内容参考 人民健康网-细菌和人类是一对欢喜冤家
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