辣目洋子是中国内地女演员。
辣目洋子，本名李嘉琦，1995年8月24日出生于内蒙古自治区通辽市，中国内地女演员，毕业于重庆大学新闻学院。2016年10月，辣目洋子开始推出网络短视频作品。
2017年7月，获得秒拍“金栗子”奖第二季“最佳幽默娱乐视频奖”及“金秒奖”第二季度颁奖典“最佳新人奖”；12月，参演情景喜剧《生活大爆炒》，从而正式涉足影视圈。
人物评价：
辣目洋子长相可爱，性格阳光，她极具喜感的萌系长相自带亲和力，尤其是她的笑容灿烂而自信，充满积极健康的个人气质，她“接地气”的外型使观众在观看她作品时更容易产生代入感，她活泼而富有张力的表演获得观众喜爱。
她以通透健康的心态直接展示自己的才华，凭借个人魅力成功打破审美壁垒，消解大众对“胖女孩”的审美偏见，重新构建观众对女艺人的审美标准。
辣目洋子原本的名字叫做李嘉琦。辣目洋子出生于内蒙，大学生活则是在重庆度过的。一六年的时候一则由辣目洋子担当主人公的搞笑视频《扯客》在网上发布，该视频发布之后也是引发了不少关注，被这则视频逗笑的观众也开始关注起辣目洋子。第二年，辣目洋子趁热打铁推出以她自己名字命名的《辣目视频》，该节目仍旧采用搞笑短视频的方式呈现给大众。
在创作《辣目视频》的同时，辣目洋子也开始参演电视节目。就在《辣目视频》推出之后的一个月，由辣目洋子参演的电视节目《家庭幽默录像》在江西卫视正式播出。辣目洋子在这个节目中依旧不改搞笑本性，另类的《白雪公主》以及《甄嬛传》让不少观众捧腹大笑。除了电视节目之外，辣目洋子也开始接触影视剧的拍摄，这一年的十二月份她便参加了《生活大爆炒》这部喜剧的演出。
这之后辣目洋子又相继参演了不少电影与电视剧，其中她所参演的电影包含了《日不落酒店》、《悲伤逆流成河》等等，而她所参演的电视剧则包括《生活对我下手了》以及《家有仙妻》等作品。此外，辣目洋子还参加了不少与演戏有关的综艺节目，譬如《演技派》和目前正在热播的《演员请就位第二季》。从这些动态上可以看出，辣目洋子对于演戏是富有热情与野心的。
至于辣目洋子的本名，其实是辣目洋子在参加《演员请就位》的录制时自己说出来的。这个名为李嘉琦的本名曝光之后也是引发了不少讨论，因为它与李佳琦这个名字同音。为此不少网友纷纷调侃要去改名，借此“火”起来。话说，辣目洋子在《演员请就位》中所呈现出来的演技也是颇受肯定，希望她将来能够在影视剧方面有更好的发展。
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