保存火龙果的几种方法：
一、如果在室内存放，要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。
二、在冰箱十五度左右的时候冷藏。火龙果在切开之后如果还有剩余，可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来，然后放在冰箱里面进行冷藏。
三、火龙果切开之后最好能够将已经切开的全部都吃掉，这样既能够保证你吃的是新鲜的，也能够保证它非常的干净、卫生。而且还方便储存，这是最好的一种方法。
四、在五摄氏度到九摄氏度的低温中，刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞，存放期可超过一个月。在二十五摄氏度到三十摄氏度的室温状态下，保质期可超过两个星期。
扩展资料：
火龙果主要价值：
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
参考资料来源：百度百科—火龙果
保存方法如下：
1、放阴凉处：一般情况下在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然高温会加快果实变质。
2、进行冷藏：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，温度要在3-6度之间，这样保存的大概能放1个月左右。
3、切开冷藏：如果已经把火龙果切开了，想要进行保存的要先用保鲜膜包好，之后放在阴凉处就行，也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话，则需要放进冰箱中了。要是已经切开，保存的时间最好不要超过2天。
火龙果的吃法和使用禁忌：
火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄，即表示火龙果已不新鲜，这样的火龙果最好少吃。另外，不要将火龙果置于冰箱中保存，以免冻伤，加快变质。如需保存，应将火龙果放在阴凉通风处。火龙果虽好，但不是所有的人、在任何情况下都可以吃。能不能吃、吃多吃少，因人因时而异。
以上内容参考：人民网-食用火龙果要注意哪些事项？
1、如果在室内存放，要尽量的放在阴凉并且没有阳光的地方，在冰箱15度左右的时候冷藏。
2、火龙果在切开之后，如果还有剩余，可以用保鲜膜或者是袋子包起来，然后放在冰箱里面进行冷藏。
3、火龙果切开之后，最好能够将已经切开的全部都吃掉，这样既能够保证吃的是新鲜的，也能够保证非常的干净卫生。
4、在5摄氏度到9摄氏度的低温中，刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞，存放期可超过一个月，在25摄氏度到30摄氏度的室温状态下，保质期可超过两个星期。
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