挑选当季板栗南瓜，用清水洗干净，挖瓤后切成小块。锅热后放油，放入大蒜爆香，倒入南瓜不停翻炒。加盐调味倒入适量清水盖上锅盖煮一下，汁水收干后出锅。
炒板栗南瓜食材:栗南瓜、盐适量、生抽适、量鸡精少许、油一勺。做法：1、南瓜洗净切成块，不要太小也不要太大，放蒸锅里蒸十五分钟，用筷子扎下透了就可以了2、把南瓜从蒸锅里盛出来，再用锅放上油盐生抽炒一下，出锅前放点鸡精，南瓜蒸熟了不要炒太久，太久了会烂。3、美味的南瓜香糯可口即可食用。板栗南瓜羹食材：板栗南瓜、冰糖适量。做法：1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。2、切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水，所以想喝稠点，水就没过南瓜再多一个指节。4.、加盖煮。压30分钟，电饭锅或其他锅，煮到软就好了。5、开盖，拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮，最后都不会自己散开，所以要压碎。南瓜大家都喜欢吃，南瓜是粗粮当中的一种，含有非常丰富的膳食纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排便。今天我们就来了解南瓜当中的一种新的品种叫做板栗南瓜，它吃起来非常香，特别的好吃。那你知道板栗南瓜怎么做会好吃吗？今天就让小编来告诉大家板栗南瓜怎么做好吃。板栗南瓜怎么做好吃，学习南瓜的正确吃法
一、直接蒸南瓜
板栗南瓜吃起来非常香甜软糯，因此我们可以直接把板栗南瓜放在锅上蒸。蒸出来的南瓜会更加好吃一些。我们可以把板栗南瓜洗干净之后切成块，然后放入蒸架上面，在蒸锅底下放入水，然后直接在锅上蒸20分钟左右，蒸出来的南瓜非常的好吃。
二、板栗南瓜烧粥
白米粥比较单一，我们可以将板栗南瓜洗干净去皮，然后切成块放入白米粥当中一起来煮，这样煮出来的粥会更加粘稠，而且粥里面有板栗南瓜的香气非常好吃，可以作为早餐午餐或者晚餐来食用，而且通过吃板栗南瓜粥还能够促进肠道融蠕动，帮助润肠通便。
三、板栗南瓜炒着吃
我们可以将板栗南瓜做成咸的，只需要将板栗南瓜去皮切成片，然后放入锅中，像平时炒菜一样炒，在最后在出锅之前稍微勾一下欠撒入一些葱花就非常好吃了。
四、拉丝板栗南瓜
制作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我们可以将白糖放入锅中翻炒，拉丝之后将板栗南瓜放入与糖一起翻炒，制作成好吃的拉丝板栗南瓜。这道菜吃起来软糯香甜，孩子特别喜欢吃。
以上就是关于板栗南瓜的制作方法，不知道小伙伴平时喜不喜欢吃板栗南瓜呢？如果喜欢吃的话，可以按照小编推荐的这几种制作方法来制作一下，相信一定会做的非常好吃的！希望今天小编推荐的这几道板栗南瓜的制作方法能够得到大家的认可和喜欢。
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