哪些是分泌蛋白_趣味生活

分泌蛋白有唾液淀粉酶，胃蛋白酶，消化酶。

1，唾液淀粉酶

唾液淀粉酶作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。

2，胃蛋白酶

胃蛋白酶功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。

3，消化酶

消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7c1ed21b0ef41bd589b97ffa5eda81cb38db3dd1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7c1ed21b0ef41bd589b97ffa5eda81cb38db3dd1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7c1ed21b0ef41bd589b97ffa5eda81cb38db3dd1"/>

扩展资料

胃蛋白酶基本特征：胃蛋白酶在对蛋白或多肽进行剪切时，具有一定的氨基酸序列特异性。例如，它倾向于剪切氨基端或羧基端为芳香族氨基酸（如苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸）或亮氨酸的肽键。

而如果往某一肽键氨基端数第三个氨基酸为碱性氨基酸（如赖氨酸、精氨酸和组氨酸）或者该肽键的氨基端为精氨酸时，则不能有效地对此肽键进行剪切。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%88%86%E6%B3%8C%E8%9B%8B%E7%99%BD/10846658?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-分泌蛋白">百度百科-分泌蛋白

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%85%B6"target="_blank"title="百度百科-消化酶">百度百科-消化酶

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%83%83%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%85%B6"target="_blank"title="百度百科-胃蛋白酶">百度百科-胃蛋白酶

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%94%BE%E6%B6%B2%E6%B7%80%E7%B2%89%E9%85%B6"target="_blank"title="百度百科-唾液淀粉酶">百度百科-唾液淀粉酶

高中生物知识点：

1、内质网是生物膜系统的中心，外与细胞膜相连，内与外层核膜相连，还与线粒体外膜相连。对蛋白质进行折叠、组装、加糖基等加工，再形成具膜小泡运输到高尔基体，进一步加工和分泌。

2、分泌蛋白有抗体、干扰素（糖蛋白）、消化酶原、胰岛素、生长激素。经过的膜性细胞结构有内质网、高尔基体和细胞膜。

3、三种细胞分裂中核基因都要先复制再平分，而质基因都是随机、不均等分配。只有真核生物才分成细胞核遗传和细胞质遗传两种方式。细胞的生命历程是未分化、分化、衰老、死亡。分裂次数越多的细胞表明其寿命越长。

4、细胞分化的实质是基因的选择性表达，是在转录水平由基因两侧非编码区调控的。