蟹的三角肚是公蟹，圆肚是母蟹。
两只钳子上有灰黑色的毛，但那是雌性才有的。其余的腿是光滑的，而雄性的八条腿有像刷子一样排列的细毛。和这种方法相比，比较简单。
现在市面上卖的梭子蟹有公母之分。貌似梭子蟹的外观基本都一样，从外壳上根本看不出来。那么如何分辨男性和女性呢？
梭子蟹怎么分公母？一个简单的方法就能看出区别。看看梭子蟹的腹部就知道区别了。公蟹穿丁字裤，母蟹裹尿布。也就是说，雄蟹的壳是尖的，腹部有很长的肉，而雌蟹是圆的。另一种方法是打开外壳。如果有黄色，那就是蟹黄，肯定是母的。如果是白色的，那就是蟹膏，肯定是公的。雄蟹的肉比雌蟹多。下面我们来看两张长图更生动。
梭子蟹怎么分公母？要想区分螃蟹的公母，还得看螃蟹的底部。底部有一个生殖器。如果是圆的，就是母的。如果是尖的，就是男的！！！
按照民间传统，区分雌雄蟹的方法是看是尖脐还是圆脐，也就是看蟹肚子上靠近底部的一个小盖子。如果尖而窄，则为男性，而圆的则为女性。母的更黄，公的更奶油。
母蟹屁股大，公蟹屁股小，和人差不多。
梭子蟹科(Portunidae)，又称欧李科，是梭子蟹科的一个科，有6亚科35属300种。包括很多常见的沿海蟹种，如青蟹、蟹。
观察肚脐：公梭子蟹的肚脐比较尖，呈细长条形，而母螃蟹的腹部圆而大，形状为半圆形或偏半圆形。 观察蟹黄：蟹黄只存在于母螃蟹的腹部，颜色为黄色或橙黄色。 观察蟹膏：蟹膏是公梭子蟹的副性腺及其分泌物，呈青白色的半透明果冻状。
梭子蟹怎么分公母1、观察肚脐
观察肚脐是区分梭子蟹公母的最快方法，因为公梭子蟹的肚脐比较尖，呈细长条形，其肉质紧实、味道鲜美，而母梭子蟹的腹部圆而大，形状为半圆形或偏半圆形。
2、观察蟹黄
可以通过蟹黄来判断梭子蟹的公母，因为蟹黄是母梭子蟹的卵巢和消化腺，只存在于母蟹的腹部，其颜色为黄色或橙黄色，而且成熟的母梭子蟹营养价值极高。
3、观察蟹膏
梭子蟹的公母还可以通过蟹膏来判断，因为蟹膏是公梭子蟹的副性腺及其分泌物，呈青白色的半透明果冻状，而且等公梭子蟹成熟后，副性腺会将蟹壳顶起，看上去更加饱满。
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