【拓展资料】：继米粉、米线赛道之后，2021上半年，兰州拉面也突然火起来了。一时间，兰州拉面在餐饮界掀起了一股创业和投资热潮。可以毫不夸张地说，在上海内环，几乎每一家购物中心内都有一个兰州拉面。上海新式的兰州拉面品牌主要有：张拉拉、陈香贵等。开在大商场内部，一碗朴实无华的拉面，周围却尽是日式的装修。原本不到10元一碗的兰州拉面，现在经过层层包装，竟卖到每晚26元的价格，资本甚至为马记永兰州拉面给出了10亿估值的投资意向书。
甘肃的省会是兰州市。
兰州简称“兰”或“皋”，古称金城，是甘肃省省会及政治、文化、经济和科教中心、西部地区重要的中心城市。兰州自秦朝设县以来已有2200多年的建城史，自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞。
以“金城汤池”之意命名金城，素有“黄河明珠”的美誉。兰州位于中国西北部、甘肃省中部，市中心位于北纬36°03′、东经103°40′，北与武威市、白银市接壤，东与定西市接壤、南与临夏回族自治州接壤，总面积1.31万平方千米。
甘肃的特产：
1、静宁苹果。
静宁地处北纬35度的黄土高原暖温带半湿润气候区，土层深厚，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数等气候条件非常适宜苹果生长，静宁县海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染，适合种植苹果。
2、兰州白兰瓜。
白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产，兰州市城关区青白石乡的产品，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。
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