可以选择宽大透气性好的花盆，比方说大瓦盆，塑料盆都不好，容易导致烂根，霉病等问题。塑料盆不透气，易烂根、并且在光照下还会加升温度，菜就打蔫了。还有就是塑料盆不耐晒，很容易就老化掉。
二、配好种植蔬菜的土
选择有机质含量高的基质作栽培土，基质可选用泥炭土、煤渣、锯木屑等材料按照适当比例与土混合而成。为了便于排水，装盆前可在盆底垫一层碎石或碎砖。还可选用一些腐熟了的干鸡粪、羊粪等加入土壤，增加土壤肥力。
三、选择种植品种
种植深入土壤较浅根系的蔬菜，如生菜、蒜苗、小葱、香菜、小辣椒、空心菜等。这些蔬菜生长力强易于管理且美观大方。
四、肥水管理
采用无味的有机肥，尽量不用化学肥料，适时的浇水和控水，使其根系发达、生长迅速健壮。
五、浇水
管理这些果蔬很简单，把它们放在阳台等可以被阳光照射的地方，每天浇1-2次水，浇水时只要把营养土表面淋湿即可。每年需换一次营养土。
六、生长周期快慢
阳台光照差，每天只有几小时，所以盆栽果蔬和农场果蔬相比上市时间慢半个月左右，下市时间早半个月左右，产量只有农场果蔬的70%-80%。盆栽果蔬只能按自然季节生长，种不出反季节果蔬，其生长周期、营养价值和农场果蔬是一样的。
花盆种菜让您在狭小的空间也可以体验农夫的乐趣
这里介绍10种适合在花盆种植的蔬菜，即可食用也可以绿化你的空间。
1豆角
大多数的豆类生长迅速并且爬藤。你可以在你的阳台或天台花园上的栅栏附近种植，几周之内，你会看到一面绿色的墙。豆角需要你的阳台有充足的阳光，容器能至少达到30CM深，有爬藤的架子。喜欢氮肥，多施氮肥哦。
2西红柿
毫无疑问，西红柿是最容易生长的。如果你的阳台有充足的阳光(至少5-6小时)，你就可以种西红柿。为此，选择一个大盆，至少30CM深。你也种植圣女果。
3生菜
在花盆中种植生菜是很容易的。它长得很快，你可以重复采摘。
4黄瓜
黄瓜是其中的一个简单适合花盆种植的蔬菜，它需要经常浇水，充足的阳光，经常肥料。
5辣椒
辣椒也适合盆栽，容器最好能达到30CM深，否则种植的辣椒结果很小，不易成熟。
6胡萝卜
同样需要至少30CM深的花盆，否则胡萝卜长的很小。保持充足阳光和湿润的土壤，当然也要避免浇水过多。
7紫萝卜
紫萝卜是一种生长非常快的蔬菜，适合花盆种植。他们对容器深度要求相对较低，有10CM深即可。间距可以相对较小也可以生长的很好，大约20-40天即可收获。
8豌豆
豌豆喜欢潮湿的土壤和凉爽温度，便可茁壮成长。所有的品种都适合阳台花盆种植，当然植株较矮的更好。花盆15-30CM深均可。需要保持充足的阳光照射。
9茄子
茄子也比较适合花盆种植，一盆一棵，尽量保持植株间足够的间隙，容器不能太小，最好深度能达到30CM。
10甜菜
需要15-30CM深的容器，土壤需要透气，不能积水。
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