牛虻害怕大蒜的味道。牛虻的俗称，长得像苍蝇，但略大。这种雌性昆虫吸食牛和其他家畜的血液，危及家畜。它是一个中型到大型物种，强壮且毛发柔软，通常被称为牛虻。一般灰黑色，粗壮，长椭圆形。体长约19mm，宽约6mm。大规模的苍蝇长达40毫米，这是罕见的。头宽半球形，两侧复眼大，口器刺吸，触角三节短。胸部和小盾是灰色的。
在复杂多样的大自然中，蜉蝣喜欢聚集在温度较高的水附近的地方。稻田、沼泽、芦苇坑、流水、静水是它们生孩子的理想环境。它们经常把卵集中在水中的草和其他植物的叶子上。幼虫一孵化就落入水中，生活在水下，游到岸边，直到化蛹。
牛虻咬伤的伤口在牛虻唾液的刺激下常形成肿胀和疼痛，因此对家畜极为困扰。据统计，牛虻咬伤可使奶牛产奶量减少11%~15%，最高可达19%~25%。除传播马传染性贫血病外，苍蝇还能传播许多其他重要的人和牲畜疾病，如在印度、泰国、马来西亚和中国台湾省的牛和狗中流行的苏韦病。
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