古代吃人血馒头的人很多，因为是迷信造成的，甚至有人煮活的婴儿汤喝。这些听起来非常令人毛骨悚然。在古代，很多刽子手在行刑的时候会带一些馒头，行刑后再蘸血。很多人会买这样的馒头，可见旧社会是多么无知。当然，这也是鲁迅先生作品中的讽刺。
他们认为这种馒头可以治疗肺结核。鲁迅先生在文章里也讲了人血馒头的故事。写的是茶馆老板华老栓买了人血馒头给儿子小栓治病，小栓却因为吃了人血馒头而没有治好肺结核。这是因为封建统治长期麻痹人民，使人民陷入愚昧无知。
鲁迅先生以人血馒头讽刺封建迷信，萧栓成了封建迷信的牺牲品，而鲁迅先生则把被杀蘸血的犯人于霞定为革命者。没有正式出场的革命者于霞抱着解放群众的愿望，为群众献出了自己的生命，但是群众不仅不理解他，更不知道他是在为大家牺牲。
反而被迷信愚弄，沾了革命者的血。小栓的命运是一个悲剧，而这个犯人的遭遇是一个更大的悲剧。鲁迅为封建思想的毒害使群众未能觉醒而痛心，更为资产阶级革命所深深感动，使小说的结构包含了双重悲剧。现在吃人血馒头，是讽刺有些人利用别人的痛苦来获取利益。
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