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漳平水仙茶属于什么茶?

2022-04-29 18:14:50 •趣味生活• 阅读

漳水仙茶饼是乌龙茶的一种紧压茶，其制作工艺独特。从水仙品种中采集，在国内尚属首次。

漳平水仙茶饼起源于漳平市双阳镇中村，后来发展到漳平市各地。水仙茶饼又称“纸包茶”，是以水仙品种的鲜叶为原料，经闽北水仙加工，用木材模压而成的一种饼状乌龙茶。它是福建名茶之一。

漳平水仙茶饼的品质特点:外形方扁，色泽深褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清亮，叶色黄亮，边缘红边。畅销闽西、广东、厦门各地，并出口东南亚国家和地区。

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