喝牛奶加红糖的功效

1.牛奶中添加红糖主要是在鲜奶中添加红糖,会增加牛奶的口感,使牛奶更甜,口感更好,但其营养价值没有单纯喝牛奶高。

2.因为红糖本身就是一种粗制品,所以里面的有机酸含量比较高,比如草酸、苹果酸等。与牛奶中的蛋白质混合后,极易造成蛋白质结块,导致肠道蠕动缓慢,不利于营养价值的吸收。

3.适量饮用红糖和牛奶,也能在一定程度上补充蛋白质和糖分,起到缓解疼痛的作用,但效果不如单独食用。

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