核仁巧克力饼也被称为巧克力核仁巧克力饼。布朗尼的味道介于饼干和蛋糕之间。有些人把它们归类为饼干。他们有一颗像蛋糕一样柔软的心和像巧克力饼干一样酥脆的外表。
制作时间:60分钟
难度:难度。
口感:香脆。
分类:烘焙
主食食材:低面粉60g，黑巧克力80g，鸡蛋3个，奶油芝士200g，黄油120g。
辅料:糖60g，糖30g，香草精2g。
步骤:
1.将鸡蛋与糖混合，使其变白；
2.黑色的融化和巧妙的绝缘水；
3.黄油室温软化后，细细搅打；
4.将黑和黄油混合均匀；
5.分几次倒入蛋液，搅拌均匀；
6.筛入低粉，切段混合均匀；
7.奶油芝士加糖搅打，细腻；
8.加入鸡蛋和香草精拌匀；
9.先把暗层倒入模具中；
10.再次倒入奶酪层；
1.用筷子从模具底部搅起；
12.烤箱，180度40分钟。
这样一款简单、美味、经典的甜品，冷藏后口感湿润绵密，醇厚浓郁，奶酪和巧克力完美融合，值得细细品味。
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