一种美味的酱，让大虾很好吃。这是一道非常抢眼的菜。你可以像我一样选一个大草虾，做成每人一份。也可以选一个小草虾，烧一大盘虾端上桌。
制作时间:20分钟
难度:一般
口味:酱。
分类:爆炒
主食:450g虾。
辅料:大蒜3瓣，生姜1片。
步骤:
1.虾洗净，捞出；
2.将大蒜切成3瓣；
3.将1片姜切碎；
4.盐1勺；
5.橄榄油1勺；
6、酱油20克；
7.蜂蜜20克；
8.辣椒粉2克；
9.加入蒜末；
10.姜末；
1.拌匀调酱料；
12.将1份半的酱汁倒入虾中；
13.腌制30分钟；
14.锅中放入适量油，油温烧至七成热；
15.加入虾仁炒熟；
16.变色后翻面；
17.继续煎1分钟；
18.倒入剩下的一半酱汁；
19、火汁；
20.上菜，把酱倒在锅里。
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