香菜猪肚丝怎么做

制作时间:25分钟

难度:一般

口味:辣。

分类:烹饪

主食:猪肚

辅料:香菜50根,生姜10g,干辣椒5g,生抽10g。


1.香菜洗净,切段;



2.五花肉切丝;



3.将油底壳中的油放干,油温六成热;



4.加入姜末炒2分钟;



5.在辣椒丝中翻炒1分钟;



6.加入白醋和盐翻炒片刻;



7.加入香菜、酱油翻炒15秒。


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