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大虾的做法大全家常菜油炸大虾

2022-05-01 05:03:55 •趣味生活• 阅读


成分:


鲜虾400g，大蒜10瓣(可以增加到20瓣)，大葱1段，小葱2根，料酒2勺，酱油1勺，蚝油1勺，水淀粉半碗。



步骤:


1.鲜虾洗净去须，开背去虾线，蒜切碎，葱切碎，葱切碎。



2.将油温烧至五成热，加入葱段和蒜末小火炒匀。



3.加入鲜虾、料酒、酱油、蚝油、糖，小火炖2分钟。



3.加入水淀粉和鸡精，搅拌均匀，撒上葱花。


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