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虾的做法大全家常做法视频

2022-05-01 05:25:48 •趣味生活• 阅读



成分:


鲜虾400克，葱50克，红椒50克，青椒1个，姜1根，葱1根。



步骤:


1.鲜虾洗净，加入半勺盐和半勺料酒腌制5分钟。葱、青椒、红椒切段，葱切段，姜切片。



2.锅中倒入适量的油，将油温烧至六成热，用厨房纸巾吸干腌制好的虾身上多余的水分，放入锅中炸至表面酥脆，捞出沥干；



3.锅内留底油，放入姜片爆香，放入虾仁、葱段、青红椒翻炒均匀；



4.调入1勺酱油、半勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、半勺糖翻炒半分钟。


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