丝糕是用小米粉﹑玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。一、材料主料：面粉400克，面肥100克辅料：白糖100克，京糕5克，葡萄干5克，桂花5克，碱6克，青红丝少许。二、做法1、将面粉放入盆内，加入面肥、水、和成软面团发酵。2、将碱
