• 锅盖面的做法

    揭秘镇江锅盖面的不同做法锅盖面,也称镇江小刀面。是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。那么如何制作镇江锅盖面呢?味道调查员将带您

    2023-03-11