绒山羊是指主要用于生产山羊绒的山羊。由于受地理环境和生态气候条件的制约，绒山羊在世界上的分布仅限于欧亚内陆腹地，中心产区在中国、蒙古和伊朗。世界上的绒山羊基本分为两大类：一类是以我国产绒山羊为主体的开司米型粗毛山羊，包括内蒙古绒山羊、辽宁绒
